Mathieu Emmen nieuwe horecamanager WOC

Vanaf 1 augustus gaat Mathieu Emmen bij WOC aan de slag als de nieuwe horecamanager. Mathieu werkte de afgelopen 8 jaar bij Hockeyclub Bloemendaal en is vooral door die ervaring de perfecte kandidaat om de horeca en het nieuwe clubhuis van WOC een nieuw gezicht te geven. Mathieu staat in de regio bekend om zijn gastvrijheid, goede samenwerking met vrijwilligers én zijn kookkunsten!

Mathieu hoorde via via van de vernieuwende plannen bij WOC en zag het mooie nieuwe clubhuis vorm krijgen als hij er wel eens langs reed. Toen bleek dat er ook een vacature voor een horecamanager was heeft hij direct gesolliciteerd. Met een aantal bestuursleden en David van Geene, die helpt met het opstarten en inrichten van de nieuwe horeca, werden gesprekken gevoerd en voelden beide partijen dat dit een perfecte match was. Mathieu woont in Haarlem en komt oorspronkelijk uit Zandvoort. Hij is daar betrokken geweest bij de tennisclub maar heeft ook jaren een eigen brasserie in het dorp gehad.

David licht de keuze voor Mathieu toe: 'Ik ken Mathieu al lang van de hockeyclub en was heel blij te horen dat Mathieu op onze vacature had gereageerd. Mathieu is een geweldige gastheer, snapt het (horeca)verenigingsleven als geen ander en is gewoon een echte vakman. En dat is belangrijk nu we de club op zoveel facetten aan het vernieuwen zijn. Mathieu heeft al ervaring met het horecamodel dat WOC gaat toepassen. Geen pachtconstructie maar een ervaren manager in dienst van de club die het mede met vrijwilligers van de club gaat regelen."

Arnold Gast, penningmeester van WOC vult aan: "Dit geeft veel vertrouwen voor de toekomst. Mathieu is de droomkandidaat waarvan we dachten dat de zoektocht een behoorlijke uitdaging zou worden in deze tijden. Wij kunnen niet wachten om van zijn diensten te gaan genieten. Hij zal een waardig opvolger zijn van Frans en Pauline, die we nogmaals hartelijk willen bedanken voor al hun zorg en inzet voor de club in de afgelopen jaren."

Mathieu licht zijn enthousiasme voor WOC toe: "Ik heb veel zin in dit nieuwe avontuur en het decor van het nieuwe clubhuis. Toen ik het filmpje over WOC zag begon het te kriebelen om nog een keer iets nieuws neer te zetten, na een fantastische tijd bij Bloemendaal. Dat we het samen met de leden gaan doen trok mij enorm aan. We gaan de WOC familie bij elkaar brengen, met het huiskamergevoel en voor iedereen wat wils. Hopelijk ook snel met een lekker hapje eten in de avonden en leuke nieuwe evenementen. Mijn doel is dat iedereen met een glimlach naar de club komt en met een nog grotere glimlach het park weer verlaat!"

Mathieu gaat meedenken over de verdere inrichting van de bar, keuken en terrassen en zal vanzelfsprekend aanwezig zijn bij de opening van het nieuwe clubhuis op zaterdag 28 augustus. Wij kijken enorm uit naar de samenwerking met Mathieu en wensen hem naast een hartelijk welkom ook veel succes en plezier bij WOC.

Namens het Bestuur

Peter, Nicolette, Jose, Arnold, Jos, Matthijs, Jaap en Dinesh

 

Nieuws Overzicht